Menú
Cortes al Plato – Special Beef Cuts
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Asado Criollo – NativeRoast
preparado a fuego lento, 1.200 grs
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Asado de Tira Criollo – Brisket
(450 grs aprox.) 16 oz aprox.
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Bife Chorizo
(450 grsaprox) 16 oz aprox
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Filete Mignon –FiletMignon
(300 grsaprox) 10 oz aprox
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Costillón de Lomo Vetado – ChuckLoinRib
(450 grsaprox) 16 oz aprox
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Lomo Liso –Tenderloin
(300 grsaprox) 10 oz aprox
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Punta de Picana –BottomSirloin
(800 grsaprox) 10 oz aprox
Parrilladas – Grill
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Parrillada Mixta – Mixed Grill
(pechuga de pollo, punta picana, costillar de cerdo, prieta, chorizo de campo)
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Parrillada Especial – Especial Grill
Asado de tira criollo, lomo liso, costillar de cerdo, prieta chorizo de campo
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Parrillada Patagona – Patagona Grill
Lomo liso,asado de tira criollo, chuleta de cordero, chuleta de jabalí
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Pinchos de Cordero – LambMeatBalls
mini albóndigas salteadas al ajillo, reducción vino tinto y tostadas
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Entrañas al Chimichurri – Chimichurri BeefBowels
servidas “al fierro” acompañadas chimichurri y tostadas al merken
Entremés – Starter
Ensaladas Especiales – Special Salads
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Ensalada Palta/Palmito
Avocado/Palm Heart Salad
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Ensalada Fondo de Alcachofa
Artichoke Salad
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Ensalada de Espinacas
Spinach Salad
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Tiramisú
Tiramusu
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Panqueques con Manjar
Spread MilkCrepes
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Ensalada Frutos Rojos – Red Fruit Salad
arándanos, frambuesas, frutillas
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Castañas en Almibar – Chestnuts on syrup
